Wakame fresco aderezado con aceite de ajonjolí y finas lonjas de kani, acompañado de cangrejo crocante, toque de mayo spicy y coronado con langostino tempurizado al panko. Servido con tostones chips.
Ruedas de tomate fresco, queso de búfala, jamón serrano y aceitunas negras fileteadas sobre una cama de rúcula, aderezadas con aceite de oliva, reducción balsámica, pesto y sal gruesa.
Burrata cremosa acompañada de tomate fresco, berenjenas a la plancha, rúcula, cebolla morada y delicado aderezo de vinagre balsámico con aceite de oliva.
Mezclum fresco de lechugas con topping de pepino, tomate, tocineta crujiente, cebolla, pollo, queso mozzarella, aguacate cremoso y aceitunas negras, coronado con huevo duro y delicioso aderezo de miel mostaza.
Mezclum fresco de lechugas con tomates y cebolla morada en cubos, tocineta crunchy, trocitos de pollo a la plancha y bolitas de queso de cabra con costra de ajonjolí. Servido con pan pita tostado y aderezado con aceite de oliva, reducción balsámica y sal gruesa.
Mezclum fresco de lechugas con topping de queso de cabra, jamón serrano, fresas frescas, nueces crujientes e hilos de batata, aderezado con nuestro delicado sirope de fresas y albahaca.
