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Ali Blue
Ali Blue
Deliciosa pasta rellena de queso de cabra y ajo dulce acompañada de nuestro pesto de pistacho, lluvia de pistacho tostado y queso parmesano.
$ 20
Bologna
Bologna
Ragú con carne de res y cerdo.
$ 13
Filetto
Filetto
Salsa nápole con trozos de tomates salteados y albahaca.
$ 13
Filetto Aceituna y Hongos
Filetto Aceituna y Hongos
Salsa nápoli con trozos de tomates salteados, aceitunas negras fileteadas y lonjas de champiñones.
$ 16
Filetto Camarón
Filetto Camarón
Salsa nápoli con trozos de tomates salteados y camarones.
$ 17
Ñoquis Filetto Búfala
Ñoquis Filetto Búfala
Deliciosos ñoquis de papa, acompañados con salsa nápoli, trozos de tomates y gajos de mozzarella de búfala, servidos en cazuela de pan al pesto.
$ 16
Ñoquis 3 Salsas
Ñoquis 3 Salsas
Deliciosos ñoquis de papa, acompañados con salsa nápoli, bologna y pesto, servidos en cazuela de pan al pesto.
$ 17
Capitano
Capitano
Crema a base pescado y guacuco, con trozos de tomate, champiñones y mariscos.
$ 18
Raviolis de Carnes Mixtas
Raviolis de Carnes Mixtas
Pasta hecha en casa, rellena de res y cerdo, acompañada con salsa nápoli.
$ 25
Timones de Salmón
Timones de Salmón
Pasta hecha en casa, rellena con un delicioso salmón y acompañada de salsa capitano.
$ 28
Tortellinis de Asado Negro
Tortellinis de Asado Negro
Pasta hecha en casa, rellena de nuestro rico asado negro y acompañada de crema blanca con lluvia de ajonjolí.
$ 25
Pasta Marinera
Pasta Marinera
Salsa de tomate con rico sofrito de calamares y camarones.
$ 22
Raviolis de Ricotta y Espinaca
Raviolis de Ricotta y Espinaca
Rellenos de una rica mezcla de ricotta fresca y espinacas salteadas, acompañados de nuestra salsa aurora (crema/nápoli)
$ 25
Fagotini de camarones y calamares
Fagotini de camarones y calamares
Pasta hecha en casa con tinta de calamares, rellenas de camarones y calamares, acompañada de salsa marinara.
$ 25
Tortellinis Capresa
Tortellinis Capresa
Rellenos de mozzarella y pesto de la casa, acompañados de salsa nápoli y trozos de bocconcini.
$ 25
Tortellinis de Ricotta y Hongos
Tortellinis de Ricotta y Hongos
Pasta hecha en casa, rellena de una rica mezcla de champiñones salteados y ricotta, acompañada de salsa nápoli.
$ 21
Pasta Cuatro Quesos
Pasta Cuatro Quesos
Rica combinación de quesos con nuestra salsa blanca, en la pasta de tu elección.
$ 18
Pasta Carbonara
Pasta Carbonara
Queso pecorino, queso amarillo y agua de cocción, con un toque de pimienta y tocineta crocante.
$ 15
Aglio e olio 031
Aglio e olio 031
Champiñones, aceitunas, aceite de oliva, ajo y una buena pasta larga.
$ 16
Aglio e olio con Camarones y Calamares
Aglio e olio con Camarones y Calamares
Camarones, calamares, aceitunas negras, hongos, aceite de oliva, ajo y un buen fettuccine.
$ 22
Pasticho de la Nonna
Pasticho de la Nonna
Capas y capas de fina pasta hecha en casa con salsa bologna, salsa bechamel y queso parmesano, acompañado de focaccia de la casa y mézclum de lechugas.
$ 16