Deliciosos camarones y calamares marinados, un toque de ají dulce, cebolla morada y cilantro, coronados con hilos de batata, lluvia de maíz tostado y un toque de mayo sriracha, acompañado de tostones chip.
Finas lonjas de carne de res colocadas sobre cama de mayo pesto y sal gruesa, coronadas con rúcula, champiñones al ajillo y lonjas de queso parmesano, acompañadas de nuestra rica focaccia.
Delicioso salmón rebanado en finas lonjas, aderezado con aceite de sésamo, sal gruesa y gotas de mayo wasabi, coronado con ralladura de huevo cocido, alcaparras crocantes e hilos de batatas (Lo puedes acompañar con tostones o nuestra rica focaccia)
Ricas lonjas de mortadela italiana al pistacho, jamón serrano, salchichón y chorizo español, con deliciosos trozos de queso manchego, queso tentación y mozzarella de búfala, un toque de rúcula y tomate fresco, aderezados con aceite de oliva y pesto. Acompañado de nuestra rica focaccia.
Cubos de salmón fresco, marinados con aceite de sésamo, soya y pequeños trozos de cebolla morada y ají dulce, sobre tostadas de pan de centeno, coronados con un toque de mayo sriracha, alcaparras crunchy e hilos de batatas fritas.
Ricos camarones y calamares rebozados sobre una cama de papas fritas, coronados con tocineta crocante y un toque de mayo sriracha, acompañados con salsa tártara y soya.